Thịt Heo Xào Đông Trùng Hạ Thảo Mộc Nhĩ

Món ăn thịt heo xào đông trùng hạ thảo mộc nhĩ là sự kết hợp hết sức đơn giản, không cầu kì nhưng lại mang đến vô số công dụng hữu ích cho sức khoẻ cùng theo dõi cách làm các bạn nhé!

Thịt heo xào đông trùng hạ thảo mộc nhĩ bao gồm những nguyên liệu

• Đông trùng hạ thảo 10g khô
• Thịt heo nạc 200g
• Mộc nhĩ 20g
• tỏi, dầu hào, dầu thực vật, gia vị vừa đủ

Thịt heo xào đông trùng hạ thảo khi sử dụng loại hoa đông trùng hạ thảo khô chú ý không được rửa sẽ bị mất dinh dưỡng trong đông trùng hạ thảo.

Cách nấu thịt heo xào đông trùng hạ thảo mộc nhĩ ngon ngọt

Nguyên liệu món ăn thịt heo xào đông trùng hạ thảo mộc nhĩ tất cả rửa sạch, thịt heo rửa sạch thái miếng nhỏ, mỏng, mộc nhĩ ngâm trong nước nóng cho nở và rửa sạch, thái sợi. Tỏi đập dập.

Cho chảo lên bếp, khi chảo nóng cho dầu thực vật vào đến khi dầu nóng phi thơm tỏi, cho thịt heo vào xào đến khi chín thì cho đông trùng hạ thảo và mộc nhĩ vào, xào thêm khoảng 5 phút, sau đó thêm dầu hào, gia vị vào và tắt bếp. 

Công dụng của thịt heo xào đông trùng hạ thảo mộc nhĩ

Thịt heo xào đông trùng hạ thảo mộc nhĩ có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, giúp người bệnh mới khỏi, người mới phẫu thuật, người gầy yếu nhanh chóng lấy lại thể lực, hỗ trợ giấc ngủ giúp ngủ ngon, ăn ngon, tinh thần tỉnh táo, minh mẫn.

Thịt heo xào đông trùng hạ thảo tăng cường hệ thống tuần hoàn trong cơ thể, tăng cường máu đến tim và não, giảm bớt nguy cơ tai biến mạch máu, tắc nghẽn mạch máu, thiếu mãu cơ tim.

Giảm cholesterol trong cơ thể, ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Ngăn ngừa quá trình lão hoá.

Thịt heo xào đông trùng hạ thảo hỗ trợ điều trị viêm gan, xơ gan, ung thư gan, ho lao, viêm xoang và nhiều bệnh liên quan đến gan và phổi, Tăng cường chức năng gan và thận, bảo vệ gan khỏi những chất độc hại.

Tăng cường chức năng thận, bảo vệ thận khỏi tác hại của thuốc tân dược, hỗ trợ điều trị các chứng di tinh, suy tinh, qua đó tăng cường khả năng tình dục nam giới.